Ce qui nous lie, l’art de vivre le vin autrement

Ce qui nous Lie imagine et organise des expériences autour du vin, du terroir & du partage au coeur de la Corse, principalement autour de Calvi et de Saint-Florent.

Nous proposons des visites et dégustations de vin dans les vignobles, des déjeuners privés, des tables déportées Secret Places avec accords mets & vins ainsi que des dégustations entièrement sur mesure, imaginées selon vos envies, votre rythme et vo émotions.

Au delà des expériences, Ce Qui Nous Lie vous accompagne aussi dans la constitution de vos caves à vins pour une selection sur mesure, selon vos gouts et vos projets.

 
 

◐Avec qui ?

Bonjour ! Je suis Emilie !

Sommelière de métier, je suis passionnée par le vin pour son lien profond à la terre, son travail agricole et pour les valeurs de partage et d’échange qu’il incarne. C’est cette approche paysanne et sincère du vin que j’aimerais vous transmettre.

Mon parcours m’a menée à voyager à travers le monde, notamment en Afrique du Sud, ou j’ai travaillé dans un domaine viticole mais aussi à Londres et Dublin ou j’ai occupé le poste de responsable de bar à vin.

Installée en Corse depuis 7 ans, j’y ai exercé la sommellerie avant de créer, il y a 3 ans, mes dégustations oenotouristiques sur mesure dans la région de Calvi et de Saint-Florent. Grace à mon métier de sommelière, j’ai eu la chance de rencontrer des vignerons et vigneronnes passionnés qui m’ont accordé leur confiance . Ces liens précieux me permettent, à mon tour, de vous faire découvrir ces lieux authentiques pour des dégustations privilégiées, au plus près de celles et ceux qui font le vin.

Aujourd’hui j’imagine des instants ou le vin devient prétexte à la rencontre, au partage et à la déconnexion.

Et puis, il y a Leika, mon border collie, qui m’accompagne dans toutes mes aventures. Véritable mascotte de Ce Qui Nous Lie, elle est souvent la grande star des dégustations et participe à l’atmosphère chaleureuse, simple et authentique que j’aime créer autour de chaque expérience.

 
 

Votre expérience

◑Vins, Vignes & Gourmandises

Partez pour une demi-journée d’évasion authentique au coeur des vignobles de Balagne ou Patrimonio, deux terroirs viticoles d’exception. Nous vous proposons une excursion dans les vignes

L’excursion Vins et Vignes vous invite à découvrir les richesses du patrimoine viticole corse à travers la visite de deux domaines viticoles soigneusement sélectionnés, où vous profiterez de deux dégustations commentées de vins locaux.

Entre vignes, caves et anecdotes, laissez-vous porter par l’histoire, le savoir-faire et la passion de ceux qui façonnent ces grands vins insulaires.

La matinée ou l’après-midi se prolonge par un Spuntinu, un pique-nique typiquement corse composé de produits frais et locaux.Un vrai moment de convivialité en pleine nature, entre mer et montagne.

*Une option de transport peut être proposée en supplément: 50 euros de 2 à 4 personnes, 100 euros à partir de 5 personnes.

◑Vins & A Machja

Installez-vous autour de tables éphémères en pleine nature, dans des lieux confidentiels entre rivières et montagnes. Un comptoir gourmand vous attend pour un accord exclusif de vins régionaux, dans une ambiance privilégiée et conviviale.

À partir de 6 personnes.

*Possibilité d’organiser transport en supplément

◒Instant vins à la Maison

Offrez-vous une véritable expérience œnologique sans quitter votre domicile. Avec Wine at Home, je me déplace chez vous pour organiser une dégustation de vins sur-mesure, conviviale et clé en main.Je sélectionne pour vous 5 à 6 vins de la région, choisis avec soin et accordés à une sélection raffinée de tapas. Je m’occupe de tout :

Mise en place de la table, verrerie, vaisselle, service et animation de la dégustation. Vous n’avez plus qu’à profiter pleinement de ce moment gourmand et élégant entre amis, en famille ou entre collègues.

Une formule idéale pour un anniversaire, une soirée privée, un événement professionnel ou simplement pour le plaisir de partager un bel instant autour du vin.

À partir de 6 personnes minimum.

◑Vin & Festivités

Laissez le vin être le cœur de la fête. Anniversaire, EVJF, EVG, séminaire ou team building se transforment en moments conviviaux autour de belles bouteilles, de découvertes sensorielles et de tapas soigneusement accordés aux vins.

Un service de transport peut être organisé en supplément pour une expérience sans souci.

Sur devis

Autres possibilités